晴耕雨読　　　　趣味と生活の覚書

　　1953年秋田県生まれ。趣味は、山、本、音楽、PC、その他。硬化しつつある頭を柔軟にすべく、思いつくことをなんでも書いています。あわせて、江戸時代後期の紀行家菅江真澄の原文テキストを載せていきます。

歴史食べ物

子どもの頃、おにぎりは焼きおにぎりだった。中身は、梅干しか塩シャケだった、と思う。いや、考えたら塩シャケは滅多にないので、味噌漬け大根だったかな。なぜ、焼きおにぎりだったのかというと、焼き海苔、板海苔かな、それが高価で家にはなかったから…